Associazione Italiana Critica Enogastronomica

AICE

Associazione Italiana Critica Enogastronomica

Nasce il 3 marzo 2020 a Milano. L’Associazione, guidata da Elina Soronbaeva, è la Prima nella storia del Bel Paese a perseguire l’intento di conservare, preservare e promuovere l’eccellenza, la tradizione Enogastronomica italiana e il ruolo di critico enogastronomico.

Obiettivi & Finalità

L’associazione esercita attività di interesse generale per il perseguimento, senza scopo di lucro,
di finalità civiche, solidaristiche e di utilità sociale.

Promuovere e valorizzare la cultura enogastronomica e i prodotti del territorio italiano.

Diffondere e divulgare conoscenze e competenze enogastronomiche attraverso forme comunicative on e offline.

Educare alla consapevolezza del gusto e promuovere la conoscenza e la diffusione dei prodotti d’eccellenza, italiani e non.

Promuovere incontri per scambiare rispettive conoscenze ed esperienze culinarie.

Elaborare e realizzare progetti educativi e formativi per una sana e corretta alimentazione.

Favorire l’educazione enogastronomica e l’etica dell’ecosostenibilità in centri di aggregazione pubblici e privati.

Promuovere l'abbinamento dei prodotti enogastronomici con altre forme artistiche.

Valutare in modo costruttivo ristoratori e produttori

Sensibilizzare al rispetto dell’ambiente e degli animali.

Sostenere quelle forme di ristorazione e produzione alimentare impegnate verso i più bisognosi.

Progetti

Le attività proposte ai nostri associati, professionisti ed appassionati.

Divulgazione

Forme on e off line.

Media

Realizzare video e format televisivi.

Sostegno & Promozione

Collaborare con Associazioni, Consorzi, Circoli che svolgano attività complementari agli scopi perseguiti da AICE.

Partecipazione

Partecipare a progetti, concorsi e altre iniziative sui temi inerenti in Italia o all'Estero.

Lezioni & Degustazioni

Organizzare lezioni e degustazioni enogastronomiche, serate a tema. Spettacoli, momenti ricreativi, gite, visite guidate, cicli di conferenze, dibattiti, film, cineforum, mostre. Eventi, corsi di formazione, stages formativi, incontri con la stampa, concerti e spettacoli teatrali. Presentazione di libri e di prodotti agricoli, manifestazioni di beneficenza. Workshop, convegni rivolti alla realizzazione dello scopo sociale, rassegne, fiere, festival, sagre, banchetti e buffet.

Idee & Proposte

Accogliamo ulteriori idee, suggerimenti e proposte

Statuto

Qui potrai scaricare e consultare il nostro Statuto

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